הליכה שקטה בכרמים תאפשר לשמוע את רחש הענבים
הסיפור שלנו
יקב שירן הוא יקב בוטיק משפחתי שהוקם מתוך אהבה עמוקה לעולם היין והרצון ליצור משהו שונה, חופשי ומרגש בנוף הישראלי. הדרך שלנו התחילה מתוך סקרנות ותשוקה, והפכה עם השנים למפעל חיים המשלב מסורת עשיית יין קלאסית יחד עם תעוזה מודרנית.
אנו לא נצמדים לחוקים נוקשים – אנו בוחרים את הכרמים האיכותיים ביותר, מקשיבים לענבים ומאפשרים לכל בציר ולכל זן חבית לספר את הסיפור הייחודי שלהם. כל בקבוק שיוצא מהיקב נושא עמו השקעה רבה, הקפדה על הפרטים הקטנים ביותר והתרגשות גדולה להעניק לכם חווית שתייה יוצאת דופן.
שירת הציפורים 2021
100% אורגני
יין טוב מציע את כל מה שהזן או הסגנון נועדו לספק. הוא יכול לספק איזון נהדר והנאת שתייה.
טעם וערבוב
שילוב מקורי וייחודי של זנים ספרדיים מאזורים שונים, שנותנים יין מורכב ונגיש שמשחק על טרוארים שונים שכול אחד נותן את המורכבות והטאץ' שלו
נוסחה סודית
יין טוב מציע את כל מה שהזן או הסגנון נועדו לספק. הוא יכול לספק איזון נהדר והנאת שתייה.
ייצוב יינות
יין טוב מציע את כל מה שהזן או הסגנון נועדו לספק. הוא יכול לספק איזון נהדר והנאת שתייה.
הצטרפו למשפחת חובבי היין שלנו ותהיו הראשונים לטעום
ריזלינג 2023
תסיסה ארוכה וקרה במיכלי נירוסטה בלבד ללא מגע חבית עץ, במטרה לשמר את האופי הטהור המינרלי והמפוקס של הזן
ריזלינג (Riesling)
שילוב מקורי וייחודי של זנים ספרדיים מאזורים שונים, שנותנים יין מורכב ונגיש שמשחק על טרוארים שונים שכול אחד נותן את המורכבות והטאץ' שלו.
שנת בציר:
2023
אחוז אלכוהול:
11.5%
מחיר לצרכן
110 ש"ח
אזור גידול / כרם
כרם בן זמרה
נפח הבקבוק
750 מ"ל
קולקציית היינות שלנו
יקב שירן הוא יקב בוטיק משפחתי המייצר יינות איכותיים ייחודיים. אנו מאמינים כי היין משקף את האדמה, את השנה ואת הנשמה של היוצר, ומזמינים אתכם לגלות את עולם הטעמים העשיר שלנו
הזמן את המושב שלך
בואו לראות אותנו
כרגע אנחנו בתיאום מראש בלבד ותיאום הטעימות מוגבל ל-90 דקות
